Situado en la Plaça des Pont, muy cerca del paseo marítimo de Palma, encontramos este restaurante principalmente de tapas del chef Martín Berasategui, quien cuenta con 12 estrellas Michelín. La carta, siendo muy accesible en cuanto a precio-calidad, es un recetario de la nueva cocina vasca, con el toque del representativo “garrote” del chef, permitiéndote, así, degustar algunos de sus platos más distintivos. El restaurante dispone de una gran terraza y la decoración nos cuenta la historia de Martín, convirtiéndolo en una propia carta de presentación.