El chef Marc Fosh obtuvo su primera estrella Michelin en 2015 y la conservará hasta 2024. Este maravilloso restaurante situado en el elegante del Hotel Convent de la Missió, sirve un menú semanal, un menú degustación y un menú solo para cena, con los mejores productos locales e ingredientes de temporada que obtienen de las Islas Baleares. Cuentan con un maridaje Prestige, pero también tienen disponible una selección de vinos por copa para acompañar el menú por un precio adicional.